原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵粉、大豆食物繊維）、かやく入りスープ（味付油揚げ、魚肉練り製品、糖類、粉末しょうゆ、魚介エキス、魚介調味料、ねぎ、ゆず皮、魚粉、たん白加水分解物、昆布調味料、香辛料）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、炭酸Ｃａ、香料、カラメル色素、増粘剤（アルギン酸）、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む）