配料：白豆沙（ingen beans）（日本制造），砂糖，面粉，黄油，麦芽糖，鸡蛋，淀粉糖浆，甜炼乳，脱脂奶粉，鲜奶油，蜂蜜/海藻糖，膨松剂，调味料,（在某些情况下）（含有牛奶成分、小麦和鸡蛋）

明月堂最受欢迎的甜点“博多鸟门”。
连续23年荣获世界品质评鉴大赛金奖，现已成为享誉世界的福冈博多甜点。
将西式日式点心的食材融入到博多传统日式点心中的“博多鸟门”，是博多独有的西式日式点心，充满了博多人喜爱的俏皮和幽默。
由于它是一种主要仅在福冈郊区出售的甜点，因此作为博多特产、福冈/博多的土特产或订购的日本甜点非常受欢迎。