原材料：油揚げめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング）、スープ（香味調味料、食塩、唐辛子調味パウダー、糖類、しょうゆ、酵母調味パウダー、胡椒、にんにくパウダー、みそ、しいたけパウダー、たまねぎ風味粉、生姜エキス）、かやく（チンゲンサイ、しいたけ、味付大豆蛋白、にんじん、ねぎ、唐辛子フレーク）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘剤（アラビアガム）、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE、緑茶抽出物）、酸味料、ナイアシン、ビタミンB1、鉄、ビタミンB2、葉酸、（一部に小麦・大豆を含む）