原材料：
麺：（小麦粉（国内製造）、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白（卵を含む）、食塩）

スープ：（豚ガラスープ（ガラスープ（豚骨、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物）、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー（ポークオイル、ポークエキス、デキストリン、食塩）、豚骨スープ（ガラスープ（豚肉、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく）、ゼラチン、酵母エキス）、食塩、三温糖）

基だし：（しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒）

紅しょうが：（しょうが、漬け原材料（食塩、醸造酢））

ペッパー：（胡椒パウダー、ガーリックパウダー（大豆を含む）） ＜添加物＞調味料（アミノ酸等）、乳酸Na、加工デンプン（打粉）、かんすい、酒精、増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）、着色料（カラメル、野菜色素）、酸味料、甘味料（ステビア）