原材料：砂糖（国内製造）、水飴、ゼラチン、食塩、梅干しパウダー、デキストリン、乳清タンパク、植物油脂、梅酢、梅肉、赤しそ、たん白加水分解物／加工でん粉、酸味料、グリセリン、塩化カリウム、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、着色料（紅麹、野菜色素）、甘味料（ステビア、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、光沢剤、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆を含む）