Jagabee

アメリカ育ちのじゃがいも

Jagabeeの素材となるじゃがいもは、アメリカ オレゴン州・ワシントン州など、アメリカ育ちのじゃがいもを使用しています。

世界でも生産量上位のじゃがいも生産国であり、多種多様なじゃがいもが流通するアメリカを、世界各地でJagabeeを発売するための拠点として選びました。

アメリカならではの広大な土地と気候のなか、安定した生育と収穫を目指し、
グループ会社のCalbee North Americaが厳選した原料調達を行っています。

Jagabee向けに選抜した約100品種を超えるじゃがいもの中から、
じゃがいも本来の甘みや香りを重視して、最適なじゃがいもを厳選。

一番のポイントは、“味”です。

“ラセットバーバンク”など、こだわり抜いた数品種を使用しています。

カルビーの高い品質基準をクリアしたじゃがいもだけが、Jagabeeになることができます。

見た目・色合い・食感・香りにこだわり、定期的な検査を実施し、安定した品質の維持に
努めています。

不快品の除去は、一つ一つ手作業で、丁寧に実施しています。

また、カルビーでは遺伝子組換えでないじゃがいもを指定して購入しています。

じゃがいものおいしさは皮の近くにあると考え、あえて皮つきにこだわっています。

うすしお・バターしょうゆなどのJagabeeの味付けは、じゃがいもの風味を活かす
事を最優先に、 “じゃがいもの味がちゃんとする”ことにこだわって開発。

皮つきの素材感や“じゃがいもの味”を是非お楽しみください。