Jagabee

미국에서 자라는 감자

Jagabee의 소재가 되는 감자는, 미국 오레곤주·워싱턴주 등, 미국 성장의 감자를 사용하고 있습니다.

세계에서도 생산량 상위의 감자 생산국이며, 다종다양한 감자가 유통하는 미국을, 세계 각지에서 Jagabee를 발매하기 위한 거점으로서 선택했습니다.

미국 특유의 광대한 토지와 기후 속에서 안정된 생육과 수확을 목표로,
그룹 회사인 Calbee North America가 엄선한 원료 조달을 실시하고 있습니다.

Jagabee용으로 선발한 약 100 품종을 넘는 감자 중에서,
감자 본래의 단맛과 향기를 중시하고 최적의 감자를 엄선.

가장 중요한 포인트는 "맛"입니다.

"라셋 바 뱅크"등, 고집 뽑은 수품종을 사용하고 있습니다.

칼비의 높은 품질 기준을 클리어한 감자만이 Jagabee가 될 수 있습니다.

외형, 색조, 식감, 향기를 고집하고 정기적인 검사를 실시하여 안정된 품질 유지
노력하고 있습니다.

불쾌품의 제거는, 하나하나 수작업으로, 정중하게 실시하고 있습니다.

또, 칼비에서는 유전자 재조합이 아닌 감자를 지정해 구입하고 있습니다.

감자 맛은 가죽 근처에 있다고 생각하고 굳이 껍질 붙이를 고집하고 있습니다.

우스시오・버터 간장 등의 Jagabee의 양념은 감자의 맛을 살린다
일을 최우선으로, “감자의 맛이 제대로 하는” 것을 고집해 개발.

껍질 붙이의 소재감이나 “감자의 맛”을 꼭 즐겨 주세요.